X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY
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X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY
Biienvenue Dans Notre Monde Rempliie De Ch'Tiit Déliices
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY
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ιℓ єтαιιт υиє fσιιѕ ... χ-яє¢єу-тє-вσυт-тιιк
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נєииιιfєя єу ¢єℓιιиє

∂єυχ αмιιєѕ // υиє нιιѕтσιιяє // υи вℓσg
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ℓє ѕσммαιιяє :

PAGE 1 :
Nems au porc
Sandwich fraîcheur
Spaghetti bolognaise

PAGE 2 :
Tiramisu
Oeufs au jambon
Cookies
Riz cantonais
Crêpes fait maison

PAGE 3 :
Boulettes de viande, sauce tomate
Fraisier fête des Mères
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# Posté le mardi 15 mai 2007 15:58

Modifié le mercredi 06 juin 2007 12:03

#QUESTiiONS // REPONSES #

#QUESTiiONS // REPONSES #
VOUS AVEY UNE QUESTiiON A NOUS POSEY ?!

VOUS VOULEY NOUS DONNEY VOTRE AViiS SUR CE BLOG ?!

VOUS VOULEY NOUS CONNAiiTRE ?!




CEY iiCii L_ESPACE QUESTiiONS =)

CéLiiNE : C BON LE CHEWIING GUM
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# Posté le dimanche 20 mai 2007 06:27

Modifié le vendredi 29 juin 2007 04:33

JENNiiFER NEMS AU PORC X-RECEY-TE-BOUT-TiiK

JENNiiFER NEMS AU PORC X-RECEY-TE-BOUT-TiiK
PREPARATiiON : 50 mn
CUiiSSON : 10 mn
REPOS : 120 mn
TEMPS TOTAL : 180 mn

DiiFFiiCULTÉ : Difficile


POUR 4 PERSONNES =

LA PATE :
- 2 œufs
- 150 g de farine
- sel
- 2,5 dl d'eau

LA GARNiiTURE :
- 400 g de porc haché
- 2 oignons finement hachés
- 250 g de pousses de soja
- 200 g de miettes de crabe en boîte
- sel
- huile de friture
- 2 cuillères à soupe de sauce au soja
- 1 tasse de sauce tomate sans matières grasses
- 1 grande carotte râpée
- 1 laitue
- brins de menthe fraîche
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..........................................................LA RECETTE..........................................................
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1/ Préparer la pâte : mélanger les oeufs, la farine et une pincée de sel. Ajouter de l'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Laisser reposer pendant 2 heures.


2/ Faire sauter la viande dans de l'huile chaude. Incorporer le crabe bien égoutté, une cuillère à soupe de sauce de soja, les oignons hachés et les pousses de soja.


3/ Mettre un peu de pâte dans une poêle, en forme de crêpe. Ne faire dorer que d'un côté. Procéder de même avec le reste de la pâte. Retourner les crêpes, face dorée vers le haut.


4/ Garnir chaque crêpe avec 2 cuillères à soupe de préparation à la viande et au crabe. Enrouler, laisser refroidir et frire.

ASTUCE ... Servir avec un mélange de sauces tomate et soja, saupoudré de carotte râpée.

Dresser sur un lit de laitue et de feuilles de menthe fraîche.

AViiS DE CELiiNE = Je ne l'aii pas faiit maiis on se lèche les babiines !
AViiS DE JENNiiFER = Super méga deliiciieux //J_adore =)
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# Posté le samedi 26 mai 2007 18:12

Modifié le lundi 28 mai 2007 14:16

CéLiiNESANDWiiCH FRAiiCHEUR X-RECEY-TE-BOUT-TiiK

X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYX-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY
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X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYX-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY
__________yy_________________ SANDWIICH FRAIICHEUR
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYX-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY
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X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYPяéραяαтιισи : 10 мιιи
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYCυιιѕѕσи : 10 мιιи
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYRєρσѕ : 0 мιιи
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYTємρѕ тσтαℓ : 20 мιιи

X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYDιιffιι¢υℓтé : fα¢ιιℓє

X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYPσυя 2 ρєяѕσииєѕ :
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYrecette◊ 4 тяαи¢нєѕ ∂є ραιιи ∂є мιιє
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYrecette◊ 2 ¢υιℓℓєяéєѕ à ѕσυρє ∂є мαуσииαιѕє
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYrecette◊ 1 тяαи¢нє ∂є נαмвσи вℓαи¢
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYrecette◊ 2 σєυfѕ
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYrecette◊ 2 тяαи¢нєѕ ∂є gσυ∂α
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYrecette◊ 1 тσмαтє
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKYrecette◊ qυєℓqυєѕ fєυιℓℓєѕ ∂є ѕαℓα∂є

X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY_______________
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY_______________
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY'_LA RECEY-TE_"
X-RECEY-TE-BOUT-TiiK.SKY_______________

X-RECEY-TE 1/ Mettez les oeufs à bouillir environ 10 minutes.
X-RECEY-TE Egouttez-les, écalez-les et réservez.

X-RECEY-TE 2/ Tartinez 2 tranches de pain de mie de mayonnaise.
X-RECEY-TE Mettez 1/2 tranche de jambon sur chacune.

X-RECEY-TE 3/ Coupez les oeufs en rondelles et disposez-les sur le jambon.
X-RECEY-TE Ajoutez les tranches de Gouda par-desssus.

X-RECEY-TE 4/ Rincez et coupez les tomates en rondelles et disposez-les sur le Gouda.
X-RECEY-TE Terminez par des feuilles de salade et couvrez par les tranches de pain de mie restant.
X-RECEY-TE Tassez légèrement.

X-RECEY-TE Pour finir ... Parfait pour le pique-nique (ou les dimanche tranquilles !)
X-RECEY-TE J'accompagne éventuellement ces sandwichs de taboulé


AViiS DE JENNiiFER = ESSAYEY ET REGALEY VOUS =)_________________________yy
AViiS DE CéLiiNE = JE SUiiS FOLLES DES SANDWiiCH XD_______________yy__________

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CéLiiNESANDWiiCH FRAiiCHEUR X-RECEY-TE-BOUT-TiiK
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# Posté le samedi 26 mai 2007 18:16

Modifié le lundi 28 mai 2007 14:16

JENNiiFER SPAGHETTii BOLOGNAiiSE X-RECEY-TE-BOUT-TiiK

JENNiiFER SPAGHETTii BOLOGNAiiSE X-RECEY-TE-BOUT-TiiK
PREPARATiiON : 20 mn
CUiiSSON : 30 mn
REPOS : 0 mn
TEMPS TOTAL : 50 mn

DiiFFiiCULTÉ : Facile


POUR 4 PERSONNES =

- 600 g de viande de boeuf hachée
- 1 boîte de tomates pelées de 800 g environ
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'origan
- quelques feuilles de basilic
- 2 à 3 morceaux de sucre
- piment de Cayenne
- sel, poivre du moulin
- 400 g de spaghettis


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..........................................................LA RECETTE..........................................................
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1/ Dans une casserole, faites chauffer l'huile d'olive et jetez-y les oignons détaillés. Faites-les cuire à feu doux, le temps qu'ils deviennent translucides. Ajoutez l'ail détaillé à la fin, juste le temps qu'il dore très légèrement sans qu'il ne brûle.


2/ Mettez les tomates dans la casserole et portez sur feu moyen à fort. Laissez mijoter 20 minutes en ajoutant l'origan, le basilic, le sel, le poivre, le piment de Cayenne et le sucre selon les goûts.


3/ Baissez le feu en remuant pour faire réduire la sauce. Réservez.


4/ Faites cuire la viande dans une poêle après l'avoir assaisonnée. Pensez à bien retirer le jus de la viande.


5/ Mélangez la viande à la sauce et mélangez le tout aux pâtes cuites

ASTUCE ... On peut très bien ajouter quelques morceaux de céleri branche et des champignons de Paris à la sauce. Si vous utilisez des tomates fraîches, vous n'aurez pas à ajouter de sucre en principe.

AViiS DE CéLiiNE = *bave*ooooh c bon *bave*
AViiS DE JENNiiFER = iidem que Céline !!
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# Posté le dimanche 27 mai 2007 10:46

Modifié le lundi 28 mai 2007 14:15